- Anton Mosimann (Meisterkoch)

Werke im Raum München:

Bildung: 150 Jahre BBZ Biel – 150 ans CFP Bienne
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150 Jahre Berufsbildungszentrum (BBZ) Biel (12. Mai 2017)

Das Berufsbildungszentrum Biel (BBZ) feierte am 12. Mai 2017 das 150-Jahre-Jubiläum mit einer Buchvernissage am Standort Wasenstrasse. Dominique Antenen (Tele Bielingue) moderiert. Gäste unter anderem der in Nidau bei Biel aufgewachsene Starkoch Anton Mosimann, nach dem ein Klassenzimmer benannt wurde. Das Bäckerei-Konditorei Team versüsst den Abend mit Kerzenbeleuchteten Crèmeschnitten.